污水喝上啤酒 青島開創(chuàng)變廢為寶的高質(zhì)量發(fā)展之路
大眾網(wǎng)2024-06-28 22:10
大眾網(wǎng)記者 魏新宇 青島報道
6月28日，在青島市團島污水處理廠，幾座污水處理生物池內(nèi)的水泛黃且像開水一樣翻滾著，啤酒廢液和污水一同混合在生物池中。這正是青島啤酒股份有限公司與青島水務集團有限公司聯(lián)合首創(chuàng)的“啤酒高濃度廢水與市政污水協(xié)同處理減污降碳資源化利用關鍵技術(shù)”項目的關鍵一環(huán)。這一創(chuàng)新舉措有效降低了企業(yè)污水處理成本和碳排放問題，在國際舞臺上展示了青島可借鑒、可復制、可推廣的減污降碳協(xié)同治理“青島方案”，為全球綠色發(fā)展注入了新動力。
變廢為寶實現(xiàn)共創(chuàng)雙贏
啤酒生產(chǎn)廢水中有機物濃度很高，可生化性極好，且不含有毒有害物質(zhì)，可以作為城市污水處理廠碳源的絕佳補充，但由于需要執(zhí)行污水間接排放標準，必須投入大量資金經(jīng)過預處理后再排入污水管網(wǎng)，屬于一種典型的“放錯位置的資源”。面對這一難題，青島啤酒與青島水務集團組成聯(lián)合項目組，針對啤酒生產(chǎn)廢水中高濃度有機物的特點，研發(fā)了一系列提取和利用技術(shù)，首次篩選出了高COD（化學需氧量）、高C:N:P（有機物質(zhì)、氨氮和總磷含量比例）比的啤酒熱凝固物作為適用于市政污水處理廠的生物質(zhì)碳源，并通過耐高溫防沉淀提取技術(shù)、反硝化碳源精準投加技術(shù)等一系列創(chuàng)新技術(shù)，實現(xiàn)了啤酒熱凝固物的資源化利用，讓啤酒生產(chǎn)廢水“變廢為寶”。
固體廢物實現(xiàn)源頭減量
啤酒生產(chǎn)廢水轉(zhuǎn)變?yōu)槭姓鬯幚韽S生物碳源的同時，還大幅減少了啤酒生產(chǎn)企業(yè)的污泥產(chǎn)量。據(jù)了解，啤酒廢水處理過程中產(chǎn)生的污泥量較大，約占所有固體廢物總量的13.7%，通過項目實施不僅將廢水得到充分回收利用，也大大減少了污泥源頭的產(chǎn)生量。
該項目負責人表示，在項目實施前，青島啤酒每年產(chǎn)生污泥7.6萬噸，項目實施后減少污泥處置量5.4萬噸，同時減少新改擴建工廠污水處理設施投資費用4521萬元。青島地區(qū)工廠污泥產(chǎn)生量從2020年的1.6萬噸，減少到2023年的0.8萬噸，污泥產(chǎn)生量減少50%。
綠色循環(huán)實現(xiàn)協(xié)同減碳
在解決污水處理廠生物質(zhì)碳源需求和污泥源頭大幅減量問題的同時，該項目實現(xiàn)了跨領域的降碳成效，自項目應用后，上下游減碳8.1萬tCO2e（二氧化碳當量），其中啤酒廠減少碳排放4.9萬tCO2e（二氧化碳當量），污水處理廠減少碳排放3.2萬tCO2e（二氧化碳當量）。項目綜合利用熱凝固物利用15.6萬噸，替代碳源7780噸（20%液體乙酸鈉碳源當量）。
作為全國范圍內(nèi)的首次探索實踐，該項目重塑了釀酒行業(yè)的污染物處理方式和生態(tài)環(huán)境治理模式，打造了以廢治廢、減污降碳協(xié)同增效的循環(huán)經(jīng)濟新模式，并在全國得到了廣泛推廣，項目不僅為啤酒行業(yè)和污水處理行業(yè)的綠色發(fā)展提供了“青啤方案”，也為其他行業(yè)如糖果加工、淀粉加工等提供了借鑒和啟示，推動了更多行業(yè)實現(xiàn)廢水約定限值排放，真正做到了“變廢為寶”。截至目前，青島啤酒已在13個省的37家工廠推廣應用此模式，并計劃在未來3年內(nèi)讓所有工廠實現(xiàn)協(xié)商限值排放。此外，青島啤酒廠還通過生產(chǎn)過程中的余熱回收、廢酒槽循環(huán)轉(zhuǎn)化、廢舊包裝回收、綠色減塑包裝等諸多項目，全面推進“無廢工廠”建設，促進源頭減量和資源化利用，減少碳排放。
不斷涌現(xiàn)的實踐案例證明，青島市正加快降碳、減污、擴綠、增長協(xié)同推進的步伐，打好減污降碳協(xié)同增效頭陣、勇當綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展先鋒。下一步，青島市將持續(xù)組織實施一批減污降碳項目，減少污染物排放總量，努力實現(xiàn)環(huán)境效益、氣候效益、經(jīng)濟效益多贏，為美麗山東、美麗中國建設作出新的更大貢獻。
