- 【2022全球企業(yè)社會責(zé)任】牧原集團：科技賦能產(chǎn)業(yè) 享受豐盛人生
牧原集團位于河南省南陽市，始創(chuàng)于1992年，歷經(jīng)30年發(fā)展，現(xiàn)已形成集飼料加工、生豬育種、生豬養(yǎng)殖、屠宰加工為一體的豬肉產(chǎn)業(yè)鏈，主要產(chǎn)品有商品豬、種豬、仔豬和豬肉。目前集團總資產(chǎn)2000億元，員工14萬人，旗下牧原食品股份有限公司于2014年上市，養(yǎng)豬業(yè)務(wù)遍及全國24省102市215縣（區(qū)），2021年出欄生豬4026萬頭。2022年1-10月出欄生豬5000萬頭。
牧原始終秉承“讓人們吃上放心豬肉”的美好愿景，科技賦能養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，致力于打造安全、美味、健康、環(huán)保的高品質(zhì)豬肉，讓人們享受豐盛人生。
牧原集團以生豬養(yǎng)殖為主業(yè)，與農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民有著密不可分的聯(lián)系，扎根農(nóng)村，服務(wù)“三農(nóng)”更直接，且產(chǎn)業(yè)鏈條長，能夠打通糧食種植——飼料——養(yǎng)豬——屠宰——加工，實現(xiàn)一二三產(chǎn)有機融合，產(chǎn)業(yè)輻射范圍廣，帶動能力強，在推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興方面有著天然的優(yōu)勢。
一、依托養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，多措并舉發(fā)展鄉(xiāng)村振興
牧原致力于把養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)做成全國鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，推動當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)經(jīng)濟發(fā)展。牧原探索實施農(nóng)民利益聯(lián)結(jié)機制，圍繞產(chǎn)業(yè)鏈延伸、打造特色電商平臺、建設(shè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范區(qū)等方面持續(xù)發(fā)力，增強鄉(xiāng)村社區(qū)和家庭的內(nèi)生發(fā)展能力，鞏固拓展脫貧攻堅成果，實現(xiàn)同鄉(xiāng)村振興有效銜接。
（一）鞏固拓展脫貧攻堅成果，探索實施農(nóng)民利益聯(lián)結(jié)機制
在“十三五”期間，牧原集團創(chuàng)新實施“5+”資產(chǎn)收益扶貧模式，并推廣到全國15省62縣（區(qū)），累計幫扶貧困戶14.8萬戶39.3萬人脫貧。脫貧不脫政策，2020-2021年繼續(xù)發(fā)揮產(chǎn)業(yè)扶貧優(yōu)勢，鞏固脫貧攻堅成果，持續(xù)為脫貧群眾分紅3.78億元。
伴隨著鄉(xiāng)村振興的號角，牧原將產(chǎn)業(yè)鏈下沉、價值鏈延伸，積極探索扶貧長效機制，實現(xiàn)脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興的有機融合。探索實施“縣-鄉(xiāng)-村”三級農(nóng)民合作社聯(lián)營新模式，對農(nóng)民合作社改造賦能，嵌入牧原產(chǎn)業(yè)鏈條，進行市場化運營，使合作社逐步成為有資產(chǎn)、有收入、有利潤的實體化新型經(jīng)營主體。目前，在河南省內(nèi)鄉(xiāng)縣建立的1個縣級合作社、15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)級合作社、279個村級社，已全部融入到牧原產(chǎn)業(yè)鏈糧食購銷、工程勞務(wù)、后勤勞務(wù)等經(jīng)營活動中從而獲得收益。據(jù)統(tǒng)計，合作社僅糧食購銷交易額累計達8.4億元。此外，讓貧困村村集體經(jīng)濟合作社參與牧原業(yè)務(wù)，壯大貧困村集體經(jīng)濟，已經(jīng)累計幫助內(nèi)鄉(xiāng)全縣97個貧困村村集體經(jīng)濟合作社獲得收益4172.85萬元。牧原集團正在將內(nèi)鄉(xiāng)的這一做法復(fù)制推廣到全國各地，希望通過村企深度“聯(lián)姻”，進一步激活鄉(xiāng)村發(fā)展要素，鞏固拓展脫貧攻堅成果，奠定了鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
（二）加大產(chǎn)業(yè)投入，促進農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展
鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵是產(chǎn)業(yè)振興。要鼓勵和扶持農(nóng)民群眾立足本地資源發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、庭院經(jīng)濟，多渠道增加農(nóng)民收入。要加快發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律，立足當(dāng)?shù)靥厣Y源，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，完善利益聯(lián)結(jié)機制，讓更多農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)增值收益。
牧原集團充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的產(chǎn)業(yè)帶動優(yōu)勢，立足養(yǎng)豬主業(yè)，優(yōu)先選擇在貧困縣加大投資力度。目前，已累計在102個貧困縣完成投資575億元，建成一大批現(xiàn)代化的生豬產(chǎn)業(yè)扶貧基地，吸納貧困縣用工68960人，其中貧困人口5524人，年人均收入6萬元以上；并推動產(chǎn)業(yè)集聚，牧原現(xiàn)已有上下游供應(yīng)商6000余家，帶動就業(yè)30余萬人，打開合作邊界，提升整個產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的市場競爭力和盈利能力。
為進一步推動產(chǎn)業(yè)鏈延伸與升級，牧原集團打造全產(chǎn)業(yè)聚集的智能化生豬產(chǎn)業(yè)園，實現(xiàn)規(guī)�；B(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，著力構(gòu)建農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。位于河南省內(nèi)鄉(xiāng)縣的牧原肉食產(chǎn)業(yè)綜合體，是集飼料加工、生豬養(yǎng)殖、屠宰、肉食品加工、觀光旅游為一體的肉食品產(chǎn)業(yè)園。肉食產(chǎn)業(yè)綜合體囊括21棟樓房式新型智能豬舍，總投資50億元，年產(chǎn)值達100億元，2021年度營收總額5.9億元。該產(chǎn)業(yè)綜合體可實現(xiàn)年產(chǎn)飼料72萬噸；年出欄生豬210萬頭；年屠宰生豬210萬頭；有機肥加工、無害化處理等配套附屬，一應(yīng)俱全，多位一體，實現(xiàn)了“糧進肉出”。該綜合體帶動用工5000余人，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供穩(wěn)定的收入來源，實現(xiàn)社會效益、經(jīng)濟效益、生態(tài)效益等多元綜合效應(yīng)。
內(nèi)鄉(xiāng)牧原肉食產(chǎn)業(yè)綜合體
（三）打造聚愛電商平臺，助力鄉(xiāng)村消費升級
貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，品牌化和標(biāo)準(zhǔn)化程度低，銷售渠道建設(shè)不足。牧原集團創(chuàng)建電商扶貧平臺——聚愛優(yōu)選，實現(xiàn)更多貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品進入消費市場，在改造生產(chǎn)鏈、打通流通鏈、提升價值鏈上下功夫。保證產(chǎn)品質(zhì)量可追溯；發(fā)揮電商銷售優(yōu)勢，通過社交網(wǎng)絡(luò)、直播帶貨等模式，拓展穩(wěn)定增收渠道；組織實施“一縣一品”工程，建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，塑造區(qū)域特色品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值和市場競爭力。指導(dǎo)脫貧戶訂單化生產(chǎn)、批量化供應(yīng)，推動脫貧地區(qū)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型。
聚愛優(yōu)選自2018年上線以來，總交易額25.71億元，優(yōu)選來自全國13省31個縣的特色農(nóng)產(chǎn)品1018款，累計銷售額超2.68億元，帶動8503戶25132名脫貧群眾實現(xiàn)增產(chǎn)增收。在售的農(nóng)特產(chǎn)品中，林甸大米、滑縣道口燒雞、社旗辣椒醬、赤眉油桃、馬山核桃油、潤之黃酒等成為銷售爆款。
牧原依托養(yǎng)殖布局優(yōu)勢，在全國建立數(shù)十萬畝農(nóng)產(chǎn)品合作示范園，通過公司400余名具備豐富理論知識和專業(yè)技術(shù)能力的農(nóng)藝師指導(dǎo)種植過程，組織開展作物施肥、病蟲害防治、水稻育苗、糧食儲存等方面的知識與技能培訓(xùn)。累計開展農(nóng)技服務(wù)23288次，服務(wù)村莊26184個，培訓(xùn)農(nóng)民80.21萬人次，幫助農(nóng)民掌握種植技術(shù)，提升良種選擇能力、病蟲害防治能力、新作物種植技術(shù)等，助力農(nóng)民增產(chǎn)增收。集聚牧原集團龍頭產(chǎn)業(yè)、聚愛電商平臺和家庭農(nóng)場的三方優(yōu)勢，由銷量帶動產(chǎn)量，產(chǎn)量推動產(chǎn)能，產(chǎn)能帶動就業(yè)，在推進第一產(chǎn)業(yè)繁榮、第二產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、第三產(chǎn)品發(fā)展上發(fā)揮著舉足輕重的作用。
內(nèi)鄉(xiāng)赤眉油桃包裝現(xiàn)場
（四）建設(shè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范區(qū)，促進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
目前中國絕大多數(shù)鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)比較單一，基本以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，糧食生產(chǎn)在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)中占主體地位，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)往往局限在中間生產(chǎn)環(huán)節(jié)，產(chǎn)業(yè)鏈在農(nóng)產(chǎn)品上下游的延伸較為有限。與非農(nóng)產(chǎn)業(yè)相比，中國農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率和農(nóng)業(yè)比較收益在產(chǎn)業(yè)比較中處于劣勢，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的競爭力和要素回報率需要持續(xù)提高。
牧原依托種養(yǎng)循環(huán)模式、技術(shù)優(yōu)勢和農(nóng)田管網(wǎng)設(shè)施，結(jié)合國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，落實“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，以高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)為抓手，進一步助力種植業(yè)發(fā)展。牧原與內(nèi)鄉(xiāng)縣攜手，在內(nèi)鄉(xiāng)規(guī)劃6.7萬畝耕地進行數(shù)字化種養(yǎng)循環(huán)示范區(qū)建設(shè)，助力打造高標(biāo)準(zhǔn)數(shù)字農(nóng)田，實現(xiàn)“農(nóng)田標(biāo)準(zhǔn)化、水肥一體化、監(jiān)測科學(xué)化、控制智能化、裝備現(xiàn)代化、經(jīng)營規(guī)模化、環(huán)境優(yōu)美化、服務(wù)規(guī)范化”八大功能目標(biāo)，科技興農(nóng)，保障國家糧食安全。2022年6月，內(nèi)鄉(xiāng)縣數(shù)字化種養(yǎng)循環(huán)示范區(qū)實現(xiàn)豐收，小麥種植面積4475畝，收獲1900噸，畝均產(chǎn)量850斤，總收入570萬元，其中合作社285萬元。
內(nèi)鄉(xiāng)縣數(shù)字化種養(yǎng)循環(huán)示范區(qū)
由內(nèi)鄉(xiāng)縣政府、河南省聚愛數(shù)字科技有限公司、以色列索麗公司三方投資建成的中以高效農(nóng)業(yè)園，致力打造集優(yōu)質(zhì)蔬菜種苗生產(chǎn)銷售、高效優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)示范和推廣、觀光旅游和餐飲為一體的內(nèi)向供給與外向創(chuàng)匯兼?zhèn)涞默F(xiàn)代化農(nóng)業(yè)高新科技園。該示范園引進以色列先進水肥一體化技術(shù)、無土栽培技術(shù)、工廠化智能化育苗技術(shù)、水培栽培種植技術(shù)等，并與具有國際領(lǐng)先技術(shù)的以色列索麗公司進行深入合作，引進以色列農(nóng)業(yè)高級技術(shù)專家、種植專家、合作科研機構(gòu)科研人員、工程師。同時，積極吸納農(nóng)業(yè)優(yōu)秀大學(xué)生，培養(yǎng)了一批優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)技術(shù)人才，引領(lǐng)當(dāng)?shù)馗咝мr(nóng)業(yè)種植技術(shù)的發(fā)展。園區(qū)含有多種不同的種植模式，包括無土栽培模式、水培栽培模式、有土栽培模式、簡易大棚栽培模式、露天示范區(qū)，其目的是為了起到示范帶動作用，做給農(nóng)民看，進而推廣種子和種苗，帶著農(nóng)民干。園區(qū)有智能育苗車間，免費為周邊貧困戶提供種苗和技術(shù)指導(dǎo)，1個育苗大棚每年可育種苗600萬株，可覆蓋周邊3000畝溫室大棚種苗需求，可實現(xiàn)年產(chǎn)值494萬元。通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展，逐步形成高效農(nóng)業(yè)的燎原之勢，最終實現(xiàn)幫著農(nóng)民賺。
中以高效農(nóng)業(yè)園
（五）加強基礎(chǔ)設(shè)施改善投入，助力美麗鄉(xiāng)村建設(shè)
鄉(xiāng)村振興，生態(tài)宜居是關(guān)鍵。牧原秉持“發(fā)展到哪里，就將福祉帶到哪里”的理念，不斷進行道路修建、房屋修繕、綠化工程、飲水工程等惠民基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。通過加強鄉(xiāng)村人居環(huán)境和基礎(chǔ)設(shè)施改善投入，進一步增強老百姓的獲得感和幸福感，為“萬企興萬村”作出了示范引領(lǐng)。目前已累計捐贈3億元，惠及5883個村，受益50萬戶167萬人，為當(dāng)?shù)鼐用駹I造良好生活環(huán)境，助力鄉(xiāng)村振興和美麗中國建設(shè)。
牧原集團在內(nèi)鄉(xiāng)縣黃楝村投資建設(shè)了30萬頭規(guī)模的養(yǎng)殖場，帶動全村貧困戶進入公司就業(yè)，解決500人就業(yè)問題。同時，牧原出資300多萬元幫助黃楝村建設(shè)新社區(qū)，重點圍繞“改廁、改路、改灶、改圈”等方面，發(fā)展“養(yǎng)殖—沼氣—種植”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，實施安全飲水工程，全村接通自來水，徹底解決了村民的安全飲水問題，極大地改善了該村群眾的生活環(huán)境�，F(xiàn)如今，黃楝村已從昔日的貧困村轉(zhuǎn)變?yōu)橹袊着?ldquo;最美麗鄉(xiāng)村”，成為內(nèi)鄉(xiāng)縣鄉(xiāng)村振興的樣板。
黃楝村--牧原興盛社區(qū)
二、創(chuàng)新體系化教育公益模式，打造聚愛教育公益品牌
多年來，牧原集團立足三農(nóng)，致力教育提升和人才培養(yǎng)，把扶持鄉(xiāng)村地區(qū)教育事業(yè)當(dāng)作自己的義務(wù)，建立獎優(yōu)助學(xué)的長效機制，持續(xù)開展聚愛助學(xué)系列活動，建立從小學(xué)生到大學(xué)生的捐助獎勵和基層教師的激勵機制，支持教育事業(yè)發(fā)展，為社會做貢獻。
教育的振興是社會發(fā)展的關(guān)鍵，牧原集團持續(xù)加大在農(nóng)村的教育投入，創(chuàng)新現(xiàn)有教育公益模式，開發(fā)教育捐贈模式。同時，做好鄉(xiāng)村教育研究，做好經(jīng)驗總結(jié)，發(fā)掘問題，探索更有效助力鄉(xiāng)村教育事業(yè)的方案。目前，牧原教育扶貧全國累計教育捐助12億元，已覆蓋24分布24省(區(qū))102市215縣。金秋計劃助力4.3萬大學(xué)生圓夢大學(xué)，春苗計劃為54萬人次小學(xué)生送去愛心和溫暖，春雨計劃累計獎勵優(yōu)秀教育工作者2.6萬人次；并捐贈西湖大學(xué)9億元，支持國家基礎(chǔ)研究和前沿技術(shù)創(chuàng)新。
百年大計，教育為本；教育大計，教師為本。牧原傳承中華民族尊師重教、崇智尚學(xué)的優(yōu)良傳統(tǒng)，響應(yīng)國家號召，持續(xù)關(guān)注鄉(xiāng)村教育發(fā)展，通過開展“聚愛助學(xué)・春雨計劃”教師獎勵活動，表彰優(yōu)秀教師，持續(xù)提高鄉(xiāng)村教師教學(xué)積極性，同時開展鄉(xiāng)村教師賦能活動，提高鄉(xiāng)村教師綜合素質(zhì)，提升鄉(xiāng)村教育水平。
第十八屆“聚愛助學(xué)·金秋計劃”
十年樹木，百年樹人。培養(yǎng)棟梁之材是一項長期又艱巨的工程，“聚愛助學(xué)·金秋計劃”是牧原針對優(yōu)秀大學(xué)生開展的獎助項目，助力學(xué)生圓夢大學(xué)。從2005年實施以來，“金秋計劃”已走過18載，長期以來，獲得牧原資助的優(yōu)秀學(xué)子遍布全國2000多所高校，多數(shù)已經(jīng)踏入工作崗位，在各行各業(yè)為國家、為社會做出自己的貢獻。
第二十五屆“聚愛助學(xué)·春雨計劃”
孩子是家庭的希望，更是國家和民族的未來。“聚愛助學(xué)·春苗計劃”旨在關(guān)愛鄉(xiāng)村兒童，通過為鄉(xiāng)村地區(qū)的兒童捐贈書包、文具等學(xué)習(xí)用品，激發(fā)孩子們的學(xué)習(xí)熱情，幫助孩子們快樂成長。春苗計劃中，志愿者們走進課堂，教孩子們學(xué)習(xí)“書包整理”，結(jié)合書包上的反光條，給孩子們講解“安全出行知識”，一起做科學(xué)實驗、玩游戲，提升了孩子們的自信和溝通能力，在豐富多彩的活動中，寓教于樂。
2021年“聚愛助學(xué)·春苗計劃”
牧原集團還組織成立了志愿者團隊，招募員工與大學(xué)生志愿者，參與志愿活動，服務(wù)社會。截至目前，已注冊員工志愿者2860人，超過3800人次的大學(xué)生志愿者和公司內(nèi)部員工參與到各項公益活動中，志愿服務(wù)足跡遍布全國23省，志愿服務(wù)時間28600小時；愛心之火在他們的手中傳遞。持續(xù)組織開展聚愛助學(xué)“春苗計劃”“金秋計劃”“春雨計劃”系列活動，建立從小學(xué)生到大學(xué)生和基層教師獎勵機制，致力于提升教育教學(xué)質(zhì)量，斬斷貧困代際傳遞。
三、踐行綠色發(fā)展理念，實現(xiàn)行業(yè)發(fā)展可持續(xù)
牧原始終堅持“不轉(zhuǎn)嫁成本，不推卸責(zé)任，不遺留隱患”的發(fā)展原則，嚴(yán)以自律，構(gòu)建“環(huán)保發(fā)展五臺階”，建立了覆蓋產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的全面環(huán)境管理機制，持續(xù)創(chuàng)新環(huán)保技術(shù)，提升環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，強化環(huán)境管理，大力發(fā)展農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)循環(huán)為一體的循環(huán)經(jīng)濟模式，助力美麗中國建設(shè)。
（一）推廣低蛋白日糧，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展
牧原從企業(yè)建立初期便開始進行低蛋白日糧初試，2000年前后推廣應(yīng)用，通過剔除飼料中多余的非必須氨基酸，在不影響動物生長性能和產(chǎn)品品質(zhì)的前提下，添加適宜種類和數(shù)量的工業(yè)發(fā)酵氨基酸，降低豆粕使用量。歷經(jīng)20余年不懈努力，至2021年，牧原全年豆粕用量占比6.9%。
牧原自2011年開始在行業(yè)會議上多次分享低蛋白日糧研發(fā)應(yīng)用情況，呼吁行業(yè)推廣低蛋白日糧，還將“大力推廣低蛋白日糧應(yīng)用”寫進人大建議案。2021年5月，牧原股份董事長秦英林在第七屆全球豬業(yè)論壇作報告時將牧原低蛋白日糧相關(guān)數(shù)據(jù)公開共享。同年8月，國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對十三屆全國人大代表秦英林第7740號建議《大力推廣低蛋白日糧應(yīng)用》進行回復(fù)。
低蛋白日糧的應(yīng)用，不僅對企業(yè)有切實的經(jīng)濟效益，而且對行業(yè)、國家意義重大。據(jù)測算，應(yīng)用低蛋白日糧配方，一頭豬可節(jié)約大豆31.4kg，減少1.5kg氮排放。若低蛋白日糧在全國推廣應(yīng)用（全國年生豬出欄量按6.5億頭計算，行業(yè)豬用飼料中豆粕用量占比按照17.7%計算），生態(tài)方面，全國可實現(xiàn)氮減排98萬噸；社會方面,可節(jié)約大豆2,000萬噸，節(jié)約土地1.5億畝。
�。ǘ┚G水青山就是金山銀山
多年來，牧原集團持續(xù)加強生態(tài)建設(shè)和環(huán)境保護，探索出“環(huán)保發(fā)展五臺階”的生態(tài)發(fā)展模式，建立了覆蓋產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的全面環(huán)境管理機制。牧原的環(huán)保工藝被生態(tài)環(huán)境部推行為標(biāo)桿模式之一，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益的同步提升。
“環(huán)保發(fā)展五臺階”：零排放、無隱患、無臭氣、減霧霾、碳減排。
1、零排放：極致節(jié)水，種養(yǎng)循環(huán)，資源化利用
極致節(jié)水，降低用水量，節(jié)約水資源。采用全漏縫地板免水沖工藝，整個飼養(yǎng)期免水沖洗圈舍；持續(xù)創(chuàng)新改進飲水器，采用智能飼喂技術(shù)，依據(jù)豬的生理需求精準(zhǔn)供水；智能溫控，噴霧降溫，不形成徑流；高壓水槍清洗刷圈，減少用水；管理節(jié)水，減少跑冒滴漏。同時，創(chuàng)新研發(fā)糞水凈化回用工藝，將凈化后的水用于養(yǎng)殖過程刷圈、除臭等環(huán)節(jié)。最終實現(xiàn)上市一頭豬用水量是養(yǎng)豬行業(yè)平均用水量的1/3，節(jié)約了大量水資源。
種養(yǎng)循環(huán)，變廢為寶，資源化利用。探索出“養(yǎng)殖——沼肥——綠色農(nóng)業(yè)”為一體的牧原特色生態(tài)模式，通過資源化利用，將傳統(tǒng)養(yǎng)豬過程產(chǎn)生的廢棄物變廢為寶，采用厭氧發(fā)酵技術(shù)，對豬場糞水和生產(chǎn)廢水等進行無害化處理，將產(chǎn)生的沼氣用于場區(qū)運營，沼液進行還田，經(jīng)固體分離后的豬糞和沼渣進行堆漚發(fā)酵，制作有機肥料。
累計打通37種農(nóng)作物的資源化利用路徑，使用生豬養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞污生產(chǎn)的沼液肥和有機肥替代化學(xué)肥料進行農(nóng)田施肥，積聚有機質(zhì)并改善土壤結(jié)構(gòu)，提升儲碳潛力。目前，牧原惠民支農(nóng)管網(wǎng)鋪設(shè)總長度近1880.37余萬米，覆蓋農(nóng)田379.82萬畝，改良鹽堿地20.4萬畝；累計開展農(nóng)技服務(wù)23288次，服務(wù)村莊26184個，培訓(xùn)農(nóng)民80.21萬人次，幫助農(nóng)戶減投增收。牧原“零排放”不僅保護了環(huán)境，而且降低了農(nóng)戶施肥成本，發(fā)展了生態(tài)農(nóng)業(yè)，促進了增產(chǎn)增收，實現(xiàn)經(jīng)濟增收、生態(tài)改進和社會和諧的有機統(tǒng)一。
吉林大安鹽堿地改良水稻種植現(xiàn)場
2、無隱患：全場防滲漏，環(huán)境做監(jiān)測
牧原為確保污水、糞便等全場無滲漏，首先將豬舍地坪基礎(chǔ)壓實，確�；A(chǔ)穩(wěn)定無沉降破壞造成滲漏風(fēng)險；基礎(chǔ)壓實清理后鋪設(shè)防滲膜，確保無接縫滲漏風(fēng)險；最后在豬舍墻體四周內(nèi)側(cè)迎水面，采取防水涂料或防水卷材，確保防滲無死角。
同時，牧原建立了環(huán)境全指標(biāo)監(jiān)測監(jiān)控體系，對場區(qū)周邊地下水、地表水、土壤及作物持續(xù)監(jiān)測，確保無隱患。
3、無臭氣：除臭氣，不擾民，構(gòu)建和諧社會
牧原確立“治臭氣，不擾民”的治理目標(biāo)，建立六級識臭標(biāo)準(zhǔn)，鎖定臭源針對處理，通過行業(yè)領(lǐng)先的“三防豬場”技術(shù)，對豬舍進行空氣過濾、噴淋水洗、滅菌除臭，環(huán)保區(qū)進行光解氧化、密閉運行、封閉除臭等措施，將養(yǎng)殖場臭氣降至最低，并對運營場區(qū)進行常態(tài)化臭氣影響評估，確保不對周邊居民產(chǎn)生重大影響。
4、減霧霾：降低PM2.5、PM10，減少大氣污染
牧原為環(huán)境保護積極制定應(yīng)對方案，分別對飼料加工、腸道發(fā)酵、糞便管理、低碳減排等過程進行核算，全面評估從生產(chǎn)養(yǎng)殖到沼液還田全過程的污染氣體、溫室氣體排放量，監(jiān)控甲烷、二氧化碳、一氧化氮三種溫室氣體的排放量，并對沼氣回用、沼液還田等行為進行減排量量化。
5、碳減排：無供熱，不燃煤，推進清潔生產(chǎn)
牧原創(chuàng)新研發(fā)出了無供熱豬舍，通過熱量交換技術(shù)以及合理使用豬舍保溫材料，減少豬舍熱量散失，實現(xiàn)了東北零下40攝氏度的極寒環(huán)境下，不用煤、燃氣進行供熱，豬舍內(nèi)可達到22至25℃適宜豬群生長的溫度，實現(xiàn)了節(jié)能減排。從源頭上減少了冬季供暖天然氣和煤炭的消耗，實現(xiàn)了節(jié)能減排。2021年節(jié)約燃煤27.67萬噸，相當(dāng)于減排溫室氣體71.94萬噸二氧化碳當(dāng)量。
建設(shè)生態(tài)文明，造福子孫后代。牧原集團將一如既往地踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，堅持以“零排放——無隱患——無臭氣——減霧霾——碳減排”為牧原“環(huán)保發(fā)展五臺階”，從全生命周期的理念和視角出發(fā)，奮力實現(xiàn)資源最大化利用，盡最大能力保護生態(tài)環(huán)境，把碧水藍天留給子孫后代。
四、綠色低碳，應(yīng)對氣候變化挑戰(zhàn)
全球氣候變化已經(jīng)是全人類面臨的挑戰(zhàn)。牧原希望推進環(huán)境友好和動物友好的經(jīng)營方式，推行循環(huán)經(jīng)濟，實行清潔生產(chǎn)，減少大氣危害，不斷提升食品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，主動構(gòu)建行業(yè)生態(tài)，推進可持續(xù)發(fā)展。
2021年，牧原首次披露綠色低碳行動報告，積極探索綠色低碳發(fā)展模式，是對自身的督促，也是更進一步的嘗試，更是堅定了牧原綠色低碳的發(fā)展道路。
牧原秉承綠色環(huán)保理念，設(shè)立清潔生產(chǎn)管理團隊，進一步強化公司低碳運營管理，依照ISO-14064標(biāo)準(zhǔn)以及聯(lián)合國氣候委員會公布的《2006年IPCC國家溫室氣體清單指南》，對飼料加工、生豬養(yǎng)殖、屠宰肉食等過程進行核算，完善碳排放核算體系，準(zhǔn)確盤查范圍一和范圍二的碳排放量。2021年，我們?nèi)嬖u估豬群腸道發(fā)酵、糞便管理、能源消耗的溫室氣體排放量，計算溫室氣體排放為1.05kgCO2-eq/kg豬肉。
在《牧原股份2021綠色低碳行動報告》與《2021年社會責(zé)任報告》當(dāng)中，牧原正式提出了減碳戰(zhàn)略和碳資源管理階段性目標(biāo)。公司表示，積極響應(yīng)國家碳中和碳達峰的歷史性戰(zhàn)略部署，希望在2025年前，每公斤豬肉強度降低2.5%；并在2030年之前，開展豬肉全生命周期碳減排管理。
按照公司碳資源管理規(guī)劃，至2025年，每噸豬肉碳排放強度相對于2021年降低26.7kgCO2-eq。公司養(yǎng)殖場沼氣利用規(guī)模提升50.6%，測土施肥服務(wù)農(nóng)田畝數(shù)提升至462萬畝，大力推進可再生能源利用，分布式光伏發(fā)電裝機容量提升至50MW，沼氣發(fā)電容量達到10MW。
2025年至2030年，牧原目標(biāo)沼氣利用量提高348.9%，分布式光伏發(fā)電裝機量提升至10GW以上；提升糞肥利用率，替代化肥比例提升至50% 以上；嘗試秸稈回收處理，減少農(nóng)田溫室氣體排放；同時將上線牧原碳管理平臺；開展員工個人碳排放核算，鼓勵員工個人碳減排。
到2050年，牧原希望全社會共同努力實現(xiàn)全球升溫幅度小于1.5℃，持續(xù)改進節(jié)能降碳、固碳方案，將碳減排做到極致，開展產(chǎn)業(yè)鏈上下游碳減排服務(wù)，協(xié)助產(chǎn)業(yè)鏈共同減排；探索ESG金融投資，支撐產(chǎn)業(yè)鏈低碳升級改造。
公司對豬肉生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的溫室氣體進行盤點核查，披露了在飼料加工、生豬養(yǎng)殖、屠宰肉食等環(huán)節(jié)的溫室氣體排放情況，提出了對綠色低碳行動的短、中、長期的思考，擬定了一系列行動方案，并希望攜手上下游價值鏈上的客戶、合作伙伴和消費者，推進包括環(huán)境保護、社會責(zé)任、組織治理等方方面面的革新，共同努力，創(chuàng)建低碳綠色、美好、可持續(xù)的未來！
